Paprika-Baguette Baguette mit rotem Paprika
Zutaten 350 ml pürierte rote rote Paprika 500 g Weizenmehl Type 700 10 g Salz 20 g Germ 2 EL neutrales Pflanzenöl ca. 150 ml… Read More »Paprika-Baguette Baguette mit rotem Paprika
Italienischer Apfelkuchen
Zutaten 5 Apfel sauer 100 g Butter flüssig 2 Eier mittelgroß 250 g Zucker 1 Pck. Vanille-Zucker 100 g Weizenmehl Zitronensaft 0,5 Pck. Backpulver 100… Read More »Italienischer Apfelkuchen
Spekulatius-Torte
Zutaten für das Rezept Spekulatius-Torte Für das Backblech: Backform (liegt der Backm. bei) Teig: 50 g Gewürzspekulatius 1 Backm. Dr. Oetker Naked Cake Joghurt 100… Read More »Spekulatius-Torte
KAFFEE-VANILLE-TORTE ZUM TAG DES KAFFEES UND MEINE ERFAHRUNG MIT ESPRESSO-BOHNEN VON COFFEE CIRCLE
Zutaten für eine Torte (ø 22-24 cm) Für den Teig: 2 Eier 100 g Zucker 100 ml Öl 100 ml kalten Espresso 100 g gemahlene… Read More »KAFFEE-VANILLE-TORTE ZUM TAG DES KAFFEES UND MEINE ERFAHRUNG MIT ESPRESSO-BOHNEN VON COFFEE CIRCLE
FRUCHTIGE LEBKUCHENTORTE
Fruchtige Lebkuchentorte Zutaten für eine Torte (Ø 22 cm) Für den Teig: 5 Eier 80 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 70 ml Öl 70 ml… Read More »FRUCHTIGE LEBKUCHENTORTE
Wiener Käsekuchen – Der fluffigste und cremigste – Ohne Boden !!
So meine Lieben ich verrate euch heute das Rezept für einen besonderen Käsekuchen!!! Ein Klassiker auf polnischen Tisch. Dieser Käsekuchen ist echt der absolute Wahnsinn.… Read More »Wiener Käsekuchen – Der fluffigste und cremigste – Ohne Boden !!
Ausgezogene Krapfen
Ausgezogene Krapfen oder auch Auszogne, Küchla oder Kiachl sind eine traditionelle Festtagsspeise im Alpenraum von Bayern bis Südtirol. Sie bestehen aus Germteig, der in Fett… Read More »Ausgezogene Krapfen
Tiramisu Torte – Klassiker in neuem Gewand
Zutaten für den Biskuit Für eine 24cm Springform 2 Eier (Gr. L) 1 Prise Salz 1 Pck. Vanillezucker 60 g Zucker 50 g Mehl 25… Read More »Tiramisu Torte – Klassiker in neuem Gewand
Nussiger Zimtkuchen mit Pflaumenfüllung
Wer ein Gebäck sucht, das geschmacklich ein wenig auf die Winterzeit einstimmt, der sollte sich diesen Zimtkuchen einmal genauer ansehen. Fruchtig ist er, wunderbar aromatisch… Read More »Nussiger Zimtkuchen mit Pflaumenfüllung
Bratapfel-Käsekuchen
Zutaten für das Rezept Bratapfel-Käsekuchen Für die Springform (Ø 26 cm): etwas Fett Bratäpfel: 5 rote Äpfel (etwa 700 g) Mürbeteig: 200 g Weizenmehl ½… Read More »Bratapfel-Käsekuchen