Zutaten
4-5 mittelgroße Bio-Karotten
1 Zoll (2,5 cm) Bio-Kurkumawurzel*
Ein Schuss Bio-Pflanzenöl
Etwas gemahlener Bio-Pfeffer
Zubereitung
Karotten gründlich waschen, Enden abschneiden, in Stücke schneiden, die für die Größe des Entsafters geeignet sind. Kurkuma waschen (und bei Bedarf schälen).
Zutaten in den Entsafter geben, einen Schuss Pflanzenöl zu Ihrem Saft hinzufügen, um das Beta-Carotin besser aufzunehmen, und etwas gemahlenen Pfeffer, um das Curcumin besser aufzunehmen, umrühren und den Saft sofort trinken, um von allen Nährstoffen zu profitieren.