Kolač „12 kašika” – jednostavan, mekan i sočan kolač

Ovaj jednostavni kolač priprema se od sastojaka koje uglavnom već imamo kod kuće. Za mjerenje je dovoljna obična kašika, a priprema je brza i jednostavna. Po želji mu možete dodati aromu limuna ili narandže.

## Sastojci

– 12 kašika brašna
– 12 kašika šećera
– 12 kašika mlijeka
– 12 kašika ulja
– 2 jaja
– 1 prašak za pecivo
– 1 vanilin šećer (po želji)
– Rendana korica limuna ili narandže (po želji)

## Priprema

1. U većoj posudi umutite jaja sa šećerom i vanilin šećerom.
2. Dodajte mlijeko i ulje, pa lagano umiješajte brašno pomiješano s praškom za pecivo.
3. Po želji dodajte rendanu koricu limuna ili narandže za dodatnu aromu.
4. Smjesu izlijte u podmazan i pobrašnjen pleh.
5. Pecite u prethodno zagrijanoj rerni na **180 °C oko 20–25 minuta**, dok kolač ne porumeni, a čačkalica zabodena u sredinu ne izađe suha.
6. Po želji kolač pospite šećerom u prahu ili prelijte čokoladnom glazurom.

## Korisni savjeti

– Koricu limuna ili narandže dodajte ako želite blagu citrusnu aromu.
– Prije vađenja iz rerne provjerite kolač čačkalicom.
– Kolač ostavite da se malo ohladi prije rezanja kako bi komadi bili uredniji.
– Za jednostavno posluživanje dovoljno je posuti ga šećerom u prahu, a za čokoladnu verziju možete dodati glazuru po želji.