Durch die sehr geringen Kalorien und den frischen Geschmack ist es auch für diejenigen, die auf die Linie achten, ideal. Mal sehen, was für die Zubereitung von grünem Bohnen-Thunfisch-Salat benötigt wird.
Zutaten
150g Thunfisch
2 Eier
200g grüne Bohnen
Ein paar Kirschtomaten
1 Handvoll grüner Salat
Ein paar Oliven
3 EL Olivenöl
Ein paar Zweige Petersilie
3 EL Essig
Vorbereitung
Die grünen Bohnen 30 Minuten dämpfen.
Kochen Sie die Eier 9 Minuten lang in einem Topf mit kochendem Wasser.
Bereiten Sie das Dressing vor. Sie können das Öl aus dem Thunfisch gewinnen (ich kaufe immer Thunfisch in Olivenöl).
Über den Salat gießen.
Verteilen Sie dies auf die Teller. Thunfisch, grüne Bohnen, gehackte Petersilie, Oliven und Kirschtomaten hinzufügen.
Den Rest der Vinaigrette darübergießen oder separat anbieten.