Äußerst lecker, Tag und Nacht Kuchen in 10 Minuten im Ofen - Köstliche Rezeptideen        
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Äußerst lecker, Tag und Nacht Kuchen in 10 Minuten im Ofen


Zutaten:
• 220 g Butter
• 220 g Zucker
• 7 Eier (davon 5 trennen)
• 300 g Mehl
• 1 Päckchen Backpulver
• 1 Päckchen Vanillinzucker
• 2 EL Kakaopulver
• Fett für das Blech

Zubereitung:
1 .Teig zubereiten: Zuerst die weiche Butter mit dem Zucker und dem Vanillinzucker schaumig schlagen. Danach die 2 ganzen Eier sowie die 5 Eigelb einzeln unterrühren.
2 .Mehl und Backpulver: Das Mehl mit dem Backpulver mischen und nach und nach in die Butter-Zucker-Ei-Masse einarbeiten. Es entsteht ein gleichmäßiger Teig.
3 .Eischnee schlagen: Die 5 Eiweiße steif schlagen und vorsichtig unter den Teig heben, damit er schön fluffig bleibt.
4 .Teig teilen: Den Teig in zwei Hälften teilen. Die erste Hälfte des Teigs gleichmäßig auf ein gefettetes Blech streichen. In die zweite Hälfte des Teigs die 2 EL Kakaopulver einrühren und diese anschließend gleichmäßig über den hellen Teig auf dem Blech verteilen.
5 .Backen: Den Kuchen im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad etwa 30 Minuten backen, bis er goldbraun und durchgebacken ist.

   
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