Streuselkuchen
Zubereitungszeit: 20 Min
Backzeit: 45 Min
Gesamtzeit: 65 Min
Die Anzahl der Personen: 12
Zutaten:
300 g Mehl
150 g Zucker
150 g Butter
1 Ei
1 Päckchen Vanillezucker
1 Päckchen Backpulver
500 g Quark
2 Eier
100 g Zucker
1 Päckchen Vanillepuddingpulver
Vorbereitung:
Mehl, Zucker, Butter, Ei, Vanillezucker und Backpulver zu einem Streuselteig verkneten. Zwei Drittel des Teigs auf ein Backblech drücken.
Quark, Eier, Zucker und Vanillepuddingpulver verrühren und auf den Teig geben.
Restliche Streusel darüberstreuen.
Bei 180°C etwa 45 Minuten backen.
Über das Gericht:
Streuselkuchen ist ein einfacher, aber köstlicher Kuchen, der durch seine knusprigen Streusel und die cremige Quarkfüllung besticht. Er ist in Deutschland besonders beliebt und wird oft zu Kaffee serviert.
Das vollständige Rezept findet ihr in den Bemerkungen ❤👇
