Schoko-Kirschtorte mit einem Zimthauch
Kirschkompott 150 g Sauerkirschen (frisch oder TK) 50 g Zucker 5 g Stärkemehl 1 Zimtstange 70 g Orangensaft, frisch gepresst 3 Blätter Gelatine (5 g)… Read More »Schoko-Kirschtorte mit einem Zimthauch
Wiener Kaffeehaus-Torte
Zutaten Für 16 Stücke 2 Tafeln (à 100 g) Zartbitter-Schokolade 150 g Butter oder Margarine 150 g Zucker 1 Päckchen Vanillin-Zucker Salz 8 Eier (Größe… Read More »Wiener Kaffeehaus-Torte
Apfelkuchen mit Guss
Zutaten Teig 100 g Butter 150 g Honig 2 Eier 150 g Weizenvollkornmehl 1 Msp. Vanillezucker 1 TL Backpulver Butter für die Form Belag 500… Read More »Apfelkuchen mit Guss
Wiener Schnitten
Mit dem Original können die Wiener Schnitten von »e&t«-Bäckerin Marion Heidegger locker (und saftig) mithalten. Nur so viel sei verraten: Marzipan spielt eine tragende Rolle.… Read More »Wiener Schnitten
ZUCKERWATTE” KÄSEKUCHEN MIT NUR 3 ZUTATEN !
ZUTATEN: 10 Ei(er) 400 g Schokolade, weiße 400 g Frischkäse natur ZUBEREITUNG: Die Eier trennen und das Eiweiß in eine große Schüssel geben, da es… Read More »ZUCKERWATTE” KÄSEKUCHEN MIT NUR 3 ZUTATEN !