Sastojci :
-5 jaja
– 1 vanil šećer
-čaša šećera (čaša od 200 ml)
-casa i po mleka
-čaša ulja
-3 čaše brašna
-prašak za pecivo
-prstohvat soli.
🐻Preliv :
-500 ml slatke pavlake
-200 g mlečne čokolade
-100 g crne čokolade.
🐻Priprema :
Umutiti jaja sa šećerom. Kada se dobije penasta masa dodati ostale sastojke. Biskvit izliti u pleh obložen papirom za
pečenje. Peći na 180°C dok ne porumeni (proverite čačkalicom da li je biskvit pečen).
Dok se kolač peče pripremiti preliv. Slatku pavlaku zagrejati (ne sme da provri) pa dodati čokoladu i sačekati da se istopi.
Biskvit malo prohladiti (oko 20 minuta), pa varjačom praviti rupe (ne bušiti do dna, samo do pola biskvita).
Zatim preliti slatkom pavlakom i odložiti da se dobro stegne i ohladi.