Zutaten : 300 g Nudeln (Spaghetti) 100 g Lachs, geräuchert (Filet oder Scheiben) 1 Zwiebel(n) 200 g Sahne 2 Ei(er) 2 Knoblauchzehe(n) 3 EL Parmesan… Read More »Lachsspaghetti à la Carbonara

Zutaten : Für die Vanille-Puddingbuttercreme : 2 Eier (Gr. M) 1 EL Vanillezucker 1 Prise Salz 1/2 Vanilleschote, das Mark davon 1/2 TL Orangenpaste 150… Read More »Paris-Brest: das schmackhafte französische Dessertrezept, das Sie lieben werden!

Zutaten : 800 g Himbeeren, TK 450 g Sahne 450 g Quark 220 g Baiser Zubereitung : 1. Als erstes die Sahne steif schlagen und… Read More »Himbeertraum, Lieblingsdessert meiner Familie

Zutaten : 500 g Mehl + etwas zum bestäuben (ich habe normales Weizenmehl verwendet) 1 Päckchen Trockenhefe 3 EL Olivenöl 300 ml Wasser (lauwarm) 1… Read More »Selbstgemachte Knoblauchbrötchen

Zutaten: 500 g Blätterteig 2 Äpfel 100 g Aprikosenmarmelade 1 Ei 2 Esslöffel Milch Zubereitung: 1. Die Äpfel schälen und in dünne Scheiben schneiden. 2.… Read More »SÜSSE APFELKUCHEN

Ob gekühlt oder heiß, Suppe kann zu jeder Jahreszeit eine unwiderstehliche ausgewogene Mahlzeit sein. Die Vorzüge einer guten Suppe liegen vor allem in ihrer Zusammensetzung,… Read More »Suppendiät: Ein Rezept zum Abnehmen mit Vollgas

Zutaten : 800 g Quark, 20 % Fettgehalt 200 g Margarine 5 Eier 100 g Mehl 200 g Zucker ½ Packung Backpulver 1 Packung Vanillezucker… Read More »Käsekuchen ohne Boden in 2 Minuten zubereitet !

Zutaten: 2 Eier 25 g Mehl 20ml Milch 20 Gramm Zucker 1 Prise Salz 1 Teelöffel Zitronensaft Vorbereitung: Das Eigelb vom Eiweiß trennen. Eigelb mit… Read More »Gepuffte Pfannkuchen: wie man sie sehr lecker und fluffig macht

Zutaten : 800 g Himbeeren, TK 450 g Sahne 450 g Quark 220 g Baiser Zubereitung : 1. Als erstes die Sahne steif schlagen und… Read More »Kuchen

Zutaten : 500 g Mehl + etwas zum bestäuben (ich habe normales Weizenmehl verwendet) 1 Päckchen Trockenhefe 3 EL Olivenöl 300 ml Wasser (lauwarm) 1… Read More »Kuchen