svibanj 2023

Zutaten Gugelhupf mit Schokolade, Nüssen & Rosinen Butter-Dottermasse 200 g Butter (zimmerwarm) 120 g Zucker 4 Dotter Zesten einer Zitronenschale Zimt, Kurkuma, 2 Esslöffel Rum… Read More »Kuchen

Zutaten Nussbuttercreme Torte Nusstorte (24 cm Tortenform) 6 Eier 200 g Feinkristallzucker 100 g fein geriebene, geröstete Haselnüsse 40 g fein geriebene Walnüsse 80 g… Read More »Kuchen

Zutaten Hefeteig 350 g Mehl 60 g Zucker 100 g Butter (zimmerwarm) 1 Ei (zimmerwarm) ca. 150 ml Milch (zimmerwarm) etwas neutrales Speiseöl 1 Packung… Read More »Kuchen

Zutaten 220 g Kakaokekse 120 g Butter oder Margarine 500 g Ricotta 320 g Schlagsahne 100 g Puderzucker 80 g Kokosmehl 150 – 200 g… Read More »Käsekuchen ohne backen

Zutaten 2 Becher Schlagsahne 0,5 Tasse Milch 1 Päckchen Vanillepuddingpulver ohne kochen 0,5 Tasse Zucker 350 Gramm Quark Halbfettstufe Löffelbiskuit Kekse 40 Stück 1 Tasse… Read More »Friss mich Dumm Kuchen

Für den Teig: 80 g Margarine 60 g Zucker 170 g Mehl 1 Ei ½ TL Backpulver Für den Belag: 220 g Quark 2 Packung… Read More »Omas Mohnkuchen

Toffifee Kuchen Zutaten 1 Tasse Rohrzucker ½ Packung Backpulver 1 Tasse Mehl, evtl. bis 2 2 Tassen Milch 3 m.-große Eier 1 Tasse Zucker 120… Read More »Toffifee Kuchen für jede Gelegenheit

Zutaten Für den Teig: 6 St.Eier 120 gZucker 90 gMehl Zum Füllen: eine Creme (z.B. gesüßter Quark) beliebiges Obst – z.B. Mandarinen Außerdem: Puderzucker Schokolade/Kuvertüre/Schokoglasur… Read More »Der perfekte Teig für Biskuitrollen

Zutaten Schokoroulade Schokobiskuit 4 Eier getrennt 2 x 50 g Feinkristallzucker 5 cl Wasser 80 g Mehl 25 g Maisstärke (Speisestärke) 25 g Kakao Prise… Read More »Schokoroulade – schnell & einfach

Zutaten Schoko Biskuitrolle Biskuit 4 Eier getrennt 2 x 50 g Feinkristallzucker 5 cl Wasser 80 g Mehl 25 g Maisstärke (Speisestärke) 25 g Kakao… Read More »Schwarzwälder Kirsch Rolle