Zutaten:
200 g Milchschokolade
100 ml Schlagsahne
140 g trockene Kekse
50 g geröstete Erdnüsse
5 g Kakaopulver
Haselnusskerne
Karamell
Vorbereitung:
1. Schokolade und Sahne vermischen und in der Mikrowelle schmelzen.
2. Gut mischen.
3. Die Kekse fein hacken, dann die zerstoßenen Erdnüsse und den Kakao hinzufügen.
4. Fügen Sie nun die Schokoladenmischung hinzu.
5. Den Teig mit den Händen zu Kugeln von je ca. 20 g formen.
6. Bedecken Sie sie mit zerkleinerten Haselnüssen.
7. Machen Sie in die Mitte jeweils ein Loch und füllen Sie es mit Karamell.
8. Anschließend mit Milchschokolade überziehen.
9. Im Gefrierschrank 20 bis 30 Minuten abkühlen lassen.