ZUTATEN
1 Ei
120 ml (1/2 Tasse) Milch
30 ml (2 1/4 EL) Olivenöl
1 1/2 EL Zucker
180 g (1 1/2 Tassen) Reismehl
ZUBEREITUNG
Ei, Milch, Öl und Zucker in einer Schüssel vermengen.
Mehl hinzugeben und alles gut vermengen.
Die Mischung in einen Spritzbeutel füllen und kleine Kekse backen.
15 Minuten bei 180 °C (350 °F) backen.