Ananas-Sahne-Dessert: PERFEKT FÜR DEN SOMMER Ananas schreit förmlich nach Sommer! OK, ich weiß, dass er das ganze Jahr über erhältlich ist, aber seine tropische Herkunft… Read More »BACKFREIES ANANAS-CREME-DESSERT

Leckere heidelbeer-Mascarpone Dessert Zutaten (1 Portionen ): -200 g Heidelbeeren -40 g Zucker -1 Spritzer Zitronensaft -50 ml Wasser -200 g Mascarpone -300 g Naturjoghurt… Read More »Leckere heidelbeer-Mascarpone Dessert

Omas Kekskuchen ist ein kachelförmiges Löffeldessert , der einst von Großmüttern zubereitete klassische Snack , der auch als Dessert serviert werden kann . Die Zubereitung… Read More »Omas Kekskuchen: das Rezept für einen leckeren Kuchen als Snack oder Dessert

Waffelkuchen Zutaten 500 g Waffeln (Frischeiwaffeln) 800 ml Sahne 400 g Schmand 4 Pck. Vanillezucker 500 g Rote Grütze Zubereitung Zuerst legt ihr eine Blechkuchenform… Read More »Waffelkuchen

Tasse ist ein Behälter mit 2,5 dcl. ZUTATEN: 1 Tasse Zucker 2 Eier 1/2 Tasse geschmolzene Butter 1/2 Tasse Mehl 1/3 Tasse Kakao 1 Teelöffel… Read More »CAPPUCCINO-WÜRFEL

ZUTATEN: 2 Eier 1,5 Tassen Zucker eine halbe Tasse Öl 2 Tassen einfaches Mehl 1/2 Backpulver 2 Vanillezucker 1 Tasse Joghurt (ich verwende festen Joghurt)… Read More »„JOGURTKUCHEN MIT KIRSCHEN“!

ZUTATEN: Pfannkuchenteig 4 Eier 400 gr. Mehl 4 dcl. Milch 4 dcl. saures Mineralwasser 4 Löffel Öl etwas Salz 1 Beutel Vanillezucker VORBEREITUNG: Die Eier… Read More »PFANNKUCHENTEIG….. ALLES FÜR 4

Zutaten 6 Tomate(n) ½ Honigmelone(n) 2 Frühlingszwiebel(n) 100 g Schafskäse 4 TL Honig 2 TL Pflanzenöl 2 EL Balsamico, heller 2 Scheibe/n Toastbrot Salz und… Read More »Tomatensalat mit Honigmelone und Schafskäse

Zutaten 500 g Hackfleisch vom Rind 1 Ei(er) 3 EL, gehäuft Semmelbrösel ½ Tube/n Tomatenmark 300 ml Sahne (Kochsahne) 50 g Sauerrahm 2 Scheibe/n Käse… Read More »Überbackene Hackfleischbällchen

ZUTATEN FÜR 1 PORTION für den Teig 1 Stk. Eigelb 1 Stk. Eiweiß 1 Prise Salz 25 g Zucker 1 EL Milch 20 g Mehl… Read More »Schwarzwälder-Kirsch-Omelette