Komposition:
• 1 Packung „Petit Beurre“-Kekse,
• 25 Schokobananen,
• 200 ml Sauerrahm,
• 200 ml süße Sahne,
• 200g Puderzucker,
• Schlagsahne
Vorbereitung:
Saure und süße Sahne sowie Puderzucker in einer großen Schüssel mit einem Mixer verrühren.
Fügen Sie der Mischung den in größere Stücke zerkleinerten Keks hinzu, dann die in kleinere Stücke zerkleinerten Bananen und vermischen Sie alles mit der Hand.
Gießen Sie die Mischung in eine geeignete Form.
Den Kuchen mit Schlagsahne dekorieren. Bei Bedarf kann es sofort serviert werden, besser ist es jedoch, es vor dem Servieren im Kühlschrank abzukühlen.