
🍫 **SCHOKOLADENKEKSE – das perfekte Rezept**
### 📝 **ZUTATEN**
**Für den Teig:**
* 250 g weiche Butter
* 100 g Puderzucker
* 1 Päckchen Vanillezucker
* 1 Prise Salz
* 1 Ei
* 350 g Mehl
* 30 g Kakaopulver
**Zum Verzieren:**
* 200 g Zartbitterschokolade
* gehackte Haselnüsse
—
### 👩🍳 **ZUBEREITUNG**
**1. Teig zubereiten**
Butter, Puderzucker, Vanillezucker und Salz cremig rühren.
Ei dazugeben und gut verrühren.
Mehl und Kakao mischen und nach und nach unterheben.
Alles zu einem glatten Teig kneten.
—
**2. Formen**
Den Teig in einen Spritzbeutel mit Sterntülle füllen.
Auf ein mit Backpapier belegtes Blech kleine Stangen spritzen.
—
**3. Backen**
Im vorgeheizten Ofen bei **170 °C (Ober-/Unterhitze)**
ca. **12–15 Minuten** backen.
Anschließend vollständig abkühlen lassen.
—
**4. Verzieren**
Schokolade schmelzen.
Die Kekse zur Hälfte eintauchen.
Mit gehackten Haselnüssen bestreuen.
Trocknen lassen – fertig!
—
### 😍 **Tipp:**
Für ein noch intensiveres Aroma kannst du etwas gemahlene Haselnüsse in den Teig geben.
—
Knusprig, schokoladig und einfach unwiderstehlich lecker! 🍪✨