Nutella-Schnitten - Köstliche Rezeptideen        
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Nutella-Schnitten


🍫 Nutella-Schnitten – Ein Traum aus Schokolade und Creme! 😍
✨ Zutaten für 12 Portionen:
Für den Teig:
6 Eier
300 g Staubzucker (Puderzucker)
1 Päckchen Vanillezucker
125 ml neutrales Öl
125 ml lauwarmes Wasser
4 EL Kakaopulver
200 g glattes Mehl
1 Päckchen Backpulver
Für die Creme:
1 Liter Patisseriecreme
4 Päckchen Sahnesteif
6 EL Staubzucker
5 EL Nutella
Zum Bestreuen:
100 g Schokostreusel
🍴 Zubereitung:
1️⃣ Teig vorbereiten:
Eidotter mit Zucker, Vanillezucker und Wasser dickschaumig schlagen. Öl langsam einrühren.
Mehl, Kakaopulver und Backpulver mischen und mit Eischnee abwechselnd unterheben.
2️⃣ Backen:
Teig auf ein Backblech mit Backpapier geben und im vorgeheizten Backofen bei 180 °C (Ober-/Unterhitze) ca. 25–30 Minuten backen.
Nach dem Backen den Teig auf ein bemehltes Papier stürzen, Backpapier vorsichtig abziehen und auskühlen lassen.
3️⃣ Creme herstellen:
Patisseriecreme kurz mixen, Sahnesteif und Staubzucker hinzufügen und steif schlagen.
Die Hälfte der Creme auf den ausgekühlten Kuchen streichen.
In die restliche Creme Nutella einrühren und diese als zweite Schicht auftragen.
4️⃣ Dekoration und Kühlen:
Mit Schokostreuseln bestreuen und den Kuchen mindestens 2 Stunden, am besten über Nacht, im Kühlschrank ruhen lassen.
🍫 Tipps für perfekten Genuss:
Die Nutella vorher leicht erwärmen, damit sie sich besser mit der Creme verbindet.
Für zusätzlichen Crunch gehackte Nüsse oder geröstete Kokosraspeln auf die Nutella-Schicht geben.
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