Himbeer-Panna-Cotta-Torte
ZUTATEN 14 Portionen FÜR DEN BODEN: 1 TL Kakaopulver 50 g Mehl 25 g Butter 3 Eier 1 Prise Salz 75 g Zucker FÜR DIE… Weiterlesen »Himbeer-Panna-Cotta-Torte
Kuchen
Nusstorte mit Nougat- und Vanillecreme
Zutaten Tortenboden Nusstorte mit Nougat- und Vanillecreme_2.jpg 250 g Butter oder Margarine 7 Eier 300 g Staubzucker 125 ml Eierlikör 300 g glattes Mehl 1… Weiterlesen »Nusstorte mit Nougat- und Vanillecreme
Baumkuchen-Torte mit Amarena, Schoko und Marzipan
Zutaten: Baumkuchen 3 Eier, zimmerwarm 125 g Butter, zimmerwarm 100 g Zucker 60 g Marzipan 2 EL Amaretto 70 g Mehl 50 g Speisestärke 1½… Weiterlesen »Baumkuchen-Torte mit Amarena, Schoko und Marzipan
Baumkuchentorte
Zutaten für eine 20er-Backform 250 g Butter 250 g Zucker 7 Eier, getrennt 1 Vanilleschote Abrieb einer Zitrone 150 g Mehl 100 g Speisestärke ¼… Weiterlesen »Baumkuchentorte
Vanilleparfait mit Himbeeren
ZUTATEN 10 Portionen FÜR DAS PARFAIT 200 g Zartbitterkuvertüre 250 g Himbeeren 5 Eigelbe 120 g Zucker 1 Vanilleschote 1 Prise Salz 400 g Sahne… Weiterlesen »Vanilleparfait mit Himbeeren
Omas Schokoladenkuchen
ZUTATEN 12 Portionen FÜR DEN BISKUIT 5 Stk. Eier 125 g Zucker 2 EL Vanillezucker 1 Msp. Zitronenabrieb (unbehandelt) 125 g Mehl 2 EL Speisestärke… Weiterlesen »Omas Schokoladenkuchen
Saftiger Apfelkuchen mit Pudding und Sahne/
Dieser Kuchen ist die perfekte Kombination aus einem weichen Boden, einer fruchtigen Füllung und einer sahnigen Schicht. Zugleich ist das eines der ältesten Rezepte in… Weiterlesen »Saftiger Apfelkuchen mit Pudding und Sahne/
Schoko-Erdnusstorte mit Schokofrischkäsecreme
Zutaten: Schokobiskuit 4 Eier 120 g Zucker 60 g Mehl 60 g Speisestärke 25 g Kakao 3/4 TL Backpulver außerdem: 2 handvoll geröstete, gesalzene Erdnüsse… Weiterlesen »Schoko-Erdnusstorte mit Schokofrischkäsecreme
Joghurt-Mango-Parfait
Quark und Joghurt bringen knochenstärkendes Calcium ins Parfait – die Milchsäurebakterien aus dem Joghurt haben zudem eine günstige Wirkung auf die Darmflora. Das Eiweiß im… Weiterlesen »Joghurt-Mango-Parfait
Himbeer-Vanille Traumparfait
Zutaten für 6 bis 8 Portionen 3 Eier 2 Eigelb 125 g Zucker 400 ml Sahne 500 g TK-Himbeeren Mark von 2 Vanilleschoten Außerdem: Gewürzstreusel… Weiterlesen »Himbeer-Vanille Traumparfait
